Saryay ; 1969 yılında " Saryay onursal başkanı" Arif GÜNAY ile Karaköy'de 24 metre kare imalathanesinde üretim hayatına başlamıştır.  Yayların makine yerine elle yapıldığı  yıllarda yaycılık sanatının en eski ve tecrübeli ustalarından olan Arif Usta,

misyon olarak  yapılamayanı  yapmayı hedeflemiştir. Bunun neticesinde de ilk olarak hizmet verdiği firmalar diğer yaycılar ve kendi ustaları olmuştur. Yay sektörünün gelişimine uygun olarak 1996 'da Bayrampaşa'ya taşınan firmamız, 1998'de Arif Günay'ın oğlu makine mühendisliği öğrencisi Kaan Günay'ın da Saryay kadrosuna katılmasıyla yatırımını teknoloji ve bilgisayarlı yay makinelerine yapmaya başlamıştır. Ustalığın ve teknolojinin sentezi sonucunda çok geniş bir yelpazede üretim yapan firmamız hemen hemen her sektöre hizmet vermektedir.  2016 yılında Saryay yönetim kurulu başkanı Arif GÜNAY , görevini oğlu Kaan Günay'a devretmiştir. Kaan Günay; 1977 doğumlu ,İstanbul Üniversitesi Makine Mühendisliği bölümü 2000 yılı mezunudur. Saryay; 2016 yılı itibariyle misyonunu ve vizyonunu daha da öteye taşıyarak sektörde global oyuncu olmayı kendine hedef almıştır. Yatırımlarımız her geçen gün müşterilerimizin ihtiyaçları doğrultusunda kalite ve memnuniyet odaklı olarak artarak devam etmektedir.